星期三, 3月 01, 2006

好想吃呀~~韓式煎餅

下班回到淡水後,打開電視,
是料理東西軍,看看這禮拜比的是什麼料理吧!
哦!是pizza對韓式煎餅
大略看了一下,
看大廚先在平底鍋淋上麵漿,煎成薄薄的麵皮
然後均勻鋪上一層青?(蔥、韭,不是很清楚)
接下來就是好料登場
小章魚、牡蠣、干貝、鮮蝦…一堆各地來的上等食材
蜂湧到煎餅皮上,結果煎餅的體積突然暴增
看得現場的來賓又是驚叫又是直嚥口水

接者淋上麵漿,正面、反面反覆的煎…
看著煎餅在鐵板上噗吱噗吱作響
我想電視如果有味道的話,我一定會受不了的

煎好後,切成長條狀,厚厚的煎餅,側面露出迷人的海鮮
再配上特製的辣沾醬、生啤酒及韓式海苔就算大功告成

啊!沒吃過韓式煎餅,好想試試呢~~

4 則留言:

shin 提到...

就是那個草剪剛你這個叛徒那個嗎?

George 提到...

對呀,他沒說他前一天才吃過韓式煎餅
結果害那個可愛的小女生沒得吃

Flying Fly Slayer 提到...

看你的描述很像大阪燒
韓國真是個奸詐的民族什麼都抄

George 提到...

是哦,俺嗯哉呢~~